As primeiras fábricas de azeite

Com a concorrência a intensificar-se além fronteiras, a produção de azeite em Portugal teve de iniciar um ciclo de industrialização. Em 1893 foi construída a Fábrica de Azeite a Vapor, de Carlos Pecquet dos Anjos, na Quinta de Montalegre à Luz, em Lisboa. Em 1896 surge uma fábrica em Alferrarede, Abrantes, criada por Michelon e Combemale.

Share on Google Plus