Junto a esta reprodução de uma
cozinha típica serrana pode-se degustar o Queijo da Serra da Estrela, além de
outros produtos tradicionais, como a morcela, farinheira, chouriça, presunto,
pão de centeio, compotas e vinho. É em Celorico da Beira que está o Solar do
Queijo, num edifício do séc. XVII que já foi Paços do Concelho, tribunal e
cadeia.
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